紅豆粉角〔已檢〕
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1.紅豆清洗後浸泡8小時，瀝乾後另加水1500c.c.，以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾，# H7 I. h, ]. K- }
之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w: ? N, |7 _* z5 p+ O) L) L/ d
以小火煮3分鐘後關火，靜置室溫放涼。
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( h) Y" {/ g- c- r+ w8 U6 s( D2.取太白粉與白糖倒入鍋中，80c.c.熱水沖入後攪拌數下，
- B% T/ Y) Y# }3 S7 U* \; m# @' a" f☆夜玥論壇ק 馬上將鍋子移到瓦斯爐上，以中小火加熱煮30秒，
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+ S- L% j* F' f" f8 M3 H6 m/ |☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~9 H: K. ]" e
3.盤子底部先鋪上保鮮膜，將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後，6 c1 e8 T3 p& @* T0 C5 S' v
切成拇指(3x2x1公分)大小的塊狀。
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$ {" H8 G, l% R1 x3 V. Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾，轉小火煮10分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v1 R) j' D. @* u
至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋，起鍋後可沖冰水冰鎮，
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7 ?. ]% t- S; W3 ~9 n6 j, A; H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.粉角直接加入紅豆湯內，還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 D/ t, w1 P# W0 U
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◎粉角建議當天食用完畢，口感較佳。
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6 {% x% \5 ]2 [3 P& Q☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]
