蠔油雞翅〔已檢〕
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7 s6 L9 R! X M1 J# y9 Z做法:4 [' l+ D; D3 s( [0 k
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1.雞翅洗淨,以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
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/ N- p8 D( k/ ?☆夜玥論壇×§2.另起一熱油鍋,將薑片、雞翅入鍋,以中火翻炒約3分鐘。☆夜玥論壇×§4 I3 O: c2 r' z, Q5 V: J( i+ {
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3.雞翅約至4分熟時,倒開水150c.c.,並將全部調味料放入,轉中小火煮勻。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]