蠔油雞翅〔已檢〕
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(約5人份)www.ds-hk.net( v: _5 ?4 f* g/ J4 s& W$ p; F+ ]
, K# |& C0 W# o- w, T食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根0 G) v9 X- r! X4 e1 p6 B% h0 e9 p! g
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調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克www.ds-hk.net" l/ f2 x. R- p$ N
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做法:
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1.雞翅洗淨，以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。www.ds-hk.net$ F5 c2 x( x. Q* D. i+ k
5 a5 i5 R9 u& [' ?1 k2.另起一熱油鍋，將薑片、雞翅入鍋，以中火翻炒約3分鐘。* ^- ~" ?6 D' b$ S
: U1 l% T' A9 e( {1 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.雞翅約至4分熟時，倒開水150c.c.，並將全部調味料放入，轉中小火煮勻。
4 C. G7 ^! O7 Q0 {% z4 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (冰糖顆粒較大，食材和調味需多翻炒數下，讓冰糖融化。)
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+ g) p0 M9 R! y8 O. R" }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.蓋上鍋蓋，以中小火燜約10分鐘後掀蓋，再次拌勻轉大火約煮3分鐘，將湯汁收乾即完成。
3 N- I- `3 A, A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
# q, I3 C6 K. q: g& W3 W[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]
