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[中菜] 皮蛋湯〔已檢〕

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1^# 大中小發表於 2012-6-4 11:10 只看該作者

皮蛋湯〔已檢〕

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：全無姓名 您是第831個瀏覽者

材料：皮蛋、蔥花、水、鹽、烹大師、胡椒粉、香油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o- u- H7 Y( e1 \; W/ Q
作法：☆夜玥論壇×§3 |! O% e9 p7 t$ m4 }, e! E
1、將皮蛋切成約一公分的小塊，然後入油鍋稍微略煎。6 a. g: Q* H- G. w6 o7 E0 F" q+ P
2、燒一鍋水，水的比例大約是一個皮蛋對一碗水，想吃多少皮蛋就加多少水吧！將煎好略焦的皮蛋放入滾水中，不一會兒，湯水就會發白。☆夜玥論壇×§5 k; `: f+ K U4 O; {
3、湯汁發白後，即投入蔥花、鹽、烹大師、胡椒粉，再次煮滾即可盛盤。起來的時候可以滴幾滴香油增加香味。☆夜玥論壇×§# |9 `9 j: m+ V, B+ k2 |
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-28 20:42 編輯 ]

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蝦仔

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2^# 大中小發表於 2012-6-4 14:57 只看該作者

皮蛋湯第一次聽到呢 ~☆夜玥論壇×§) Q' f# k1 b, e
不過我卻很愛吃皮蛋瘦肉粥 XD☆夜玥論壇×§( w, C8 _/ k# o0 K: U+ @

感覺皮蛋湯似乎做法很簡單~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @6 h5 ]4 J! a# |- H
不知道口感會如何 ~
7 s7 t9 J2 k( a" z/ H! r/ H$ p  ~
之前有次有嚐試過把皮蛋用炸的來吃吃看
味道與口感 ..  都很微妙 XDD. e: T9 F) e6 T1 Y/ `4 a
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哪天回家家裡剛好有皮蛋再來做做看好了
希望一試就成功  XD
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謝謝分享唷 ~

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3^# 大中小發表於 2012-6-4 18:27 只看該作者

回應蝦仔第 2 篇文章

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是的~做法很簡單
可是卻有意想不到的好滋味喔(by:也很喜歡吃皮蛋的人)

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dreamgrace

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4^# 大中小發表於 2012-6-8 18:54 只看該作者

喜歡吃皮蛋的我也要試一下！

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5^# 大中小發表於 2012-6-8 23:15 只看該作者

已經用皮蛋煮湯，如果再加上蛋花應該.....也是可以的吧
我想試試看耶
有看過是煮魚湯加皮蛋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& H9 O2 D; _- x" d
聽說味道也不錯說

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6^# 大中小發表於 2012-6-9 10:24 只看該作者

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喜歡吃皮蛋的人這道皮蛋湯很適合而且很方便的呀
而且當然也可以變化一下加東西進去
不只加蛋花☆夜玥論壇×§) P) ^9 l, e7 Q6 T6 e
我有個朋友還加薑絲進去過...
聽他講滋味很微妙ｘｘｄ

感謝每一個辛苦發貼的大大，辛苦了！

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