[中菜] 南瓜可麗餅

食材:豬絞肉120克、馬鈴薯1個、南瓜1個、洋蔥1/2顆、麵包粉100克、麵粉100克、蛋2顆
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, t  j3 o* Y3 G2 R. l6 g調味料:鹽1小匙、胡椒粉適量
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做法:
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3 w+ T! g8 z; k- o. d2 `6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.馬鈴薯、南瓜洗淨放入蒸籠蒸約50分鐘至熟，或放入電鍋內蒸熟。www.ds-hk.net, \* Y7 j4 z+ |
(可取一筷子，插入馬鈴薯及南瓜中，如可輕易穿透就表示已熟了。)www.ds-hk.net1 K( \5 ^5 v, f( P/ X
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2.將蒸熟的馬鈴薯和南瓜取出後切開，用湯匙將南瓜籽去除，接著將果肉挖出搗成泥。
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4.洋蔥去皮切末後，放入熱油鍋炒香，接著加豬絞肉拌炒，待絞肉熟，放入鹽、胡椒粉調味即起鍋。☆夜玥論壇ק: J6 N5 h* v4 f* W- k

6 q2 S; `( d7 a+ C* k% lwww.ds-hk.net5.馬鈴薯和南瓜泥以1:2比例混合，加入步驟4食材一起拌勻，再捏成適當大小(約貢丸大小)之圓餅狀，置於一空盤，放入冰箱冷藏2小時。
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