[甜品] 提拉米蘇果凍

(2人份)
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食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y3 V+ m/ r. l( \& q4 M7 E

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1 {( d' U2 O, |" a8 d8 p7 [☆夜玥論壇ק1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 W. t9 z+ \9 x) q+ H+ Y

* S5 J! W, \# v) Q2 Dwww.ds-hk.net2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。
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) P8 _* v9 t* Q# h☆夜玥論壇ק4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。☆夜玥論壇ק1 V2 f6 D7 D$ X# s% J
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5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。
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(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)
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(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)
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6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。
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7 M# U. j- R" k1 ~www.ds-hk.net7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。www.ds-hk.net9 p# n4 s$ D3 ~

, H; v4 s$ Y8 ?2 H, [6 F3 ~3 A0 z8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。
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