洋風薯仔甜餅
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薯仔4個、片栗粉8湯匙、紅豆茸3湯匙、薄荷葉/紅桑子各適量
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甜糖漿：牛油/味醂/水/砂糖各1湯匙、醬油1/2湯匙
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做法
$ A0 U! {, @# T9 p. @6 ~* }1.煲滾水，下薯仔烚熟、去皮，壓成茸，逐少加入片栗粉搓勻，並搓成小丸子。
6 {. B1 S4 o+ P/ N3 O) D( J☆夜玥論壇ק * 片栗粉宜逐少加入，搓得均勻外，亦可因應薯仔的濕度而加多減少。
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+ f& h B5 @* Q5 C5 n0 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.燒熱鑊下油、以中火將薯仔丸子煎熟，並至兩面金黃。www.ds-hk.net u4 o: }4 `0 r1 ]5 \* L' w
* 煎薯仔丸時，要間中搖鑊，色澤均勻外，亦可避免黐底。
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3.將紅豆茸搓成丸子，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 f! X# ?- W/ v
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4.將甜糖漿中的醬油、味醂、水、砂糖拌勻。☆夜玥論壇ק7 r# ^, Y! S; w4 L2 V$ p: S; s! V" Z
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5.燒熱鑊，下甜糖漿中的牛油煮溶，放（4）拌勻，煮至稠成甜糖漿。
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6.碟上放上薯仔丸、紅桑子、紅豆茸丸子，淋上甜糖漿，再伴以薄荷葉作裝飾即成。
