[中菜] 可樂雞

(2人份)
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食材:鋁罐可樂半瓶、帶骨雞腿肉190g、蒜頭2~3顆、蔥1條
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調味料:醬油1湯匙、鹽少許、米酒少許
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) {5 ~+ z/ Y% B  y6 ~0 @7 m$ H# ywww.ds-hk.net做法:
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1.大火熱油鍋，爆香蒜頭和蔥段。
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0 ?! E7 w; R$ W8 q9 F☆夜玥論壇ק2.將雞肉先放入拌炒，把雞肉兩面煎成金黃色，約5分熟後，轉中火並將醬油放入調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- L" Z+ G! p7 a& H9 I. J. t
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3.放入半罐可樂，還有少許熱水，加入少許鹽巴和米酒。
2 V- ~5 d# H8 B% {www.ds-hk.net  (水量必須蓋過雞肉，如果沒有可加一些熱水混合。)
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如果沒有可樂，也可以用沙士或啤酒替代。