心太軟朱古力蛋糕布甸〔已檢〕
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心太軟朱古力蛋糕布甸
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牛油 50g
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砂糖 12g
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: c! F2 c- ]8 ~- n5 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將焗爐預熱至180℃，朱古力切碎與牛油隔水加熱至煮溶；
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9 k6 l2 X/ D2 c5 u+ Q3. 全蛋、蛋黃、砂糖、雲呢拿香油用打蛋器打勻； 7 l4 i" F" q- l. ^3 A. X
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4. 打至杰身 (可以寫到８字)； www.ds-hk.net0 P& `$ y9 U# C, C
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5. 加入朱古力牛油溶液拌勻；
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6. 麵粉篩入，輕輕拌勻； www.ds-hk.net7 d# B! v1 |% S! y! a; l* c4 i3 F
+ |% I+ g! X2 T q3 P5 [* xwww.ds-hk.net7. 麵糊倒入蛋糕杯仔內，放入焗爐中層焗５分鐘；
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x" ?' K# T8 `; uwww.ds-hk.net8. 出爐後，將蛋糕倒在碟上即可食用。以小刀在蛋糕面層邊位 (紅箭咀) 輕輕界一下，會比較容易倒出蛋糕。 7 _1 ~& t: l+ n
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心得：
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b) 這款蛋糕最緊要係焗的時間，過長便無流出來的朱古力漿。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]
