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[中菜] 金瓜肉卷燒〔已檢〕

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1^# 大中小發表於 2012-6-8 10:50 只看該作者

金瓜肉卷燒〔已檢〕

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材料：- {9 K9 r" W$ Q7 [. l( x& d
南瓜200公克5 r$ E. q- A2 @7 X4 i
薄豬肉片80公克
秋葵2支
太白粉適量
熟白芝麻適量
6 \2 B. D# {- C
調味料：☆夜玥論壇×§. j( U. |8 Z) J6 c
料亭和露（鰹魚風味）２大匙☆夜玥論壇×§' J2 j$ G1 G L+ M: J' p6 E0 I8 H* [
" |& C8 Y1 } e, A$ L9 o3 A
作法：
1.南瓜去皮切四方塊後汆燙至稍軟，取出瀝乾；秋葵汆燙至熟，泡水冷卻後瀝乾，備用。
2.豬薄肉片攤開撒上薄薄一層太白粉，放上南瓜塊捲起成肉卷。
3.熱鍋，倒入適量的油，放入南瓜肉卷煎至上色，淋入調味料炒至入味，取出盛盤加上作法１的秋葵及熟白芝麻裝飾即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Y9 _+ z# M0 s9 e$ e0 w" I$ }
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-11 23:04 編輯 ]

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緋葉

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2^# 大中小發表於 2012-6-8 23:20 只看該作者

喔喔. H* `7 J6 }3 P2 G! N) t
所以是用肉片包南瓜就是了
南瓜是甜的
所以味道是甜中帶鹹就是，好像不錯4 W& N; k; O3 {* H1 [2 _8 d/ H
有點日式+中式的口味

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高級天使

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3^# 大中小發表於 2012-6-9 10:22 只看該作者

回應沈默第 2 篇文章

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是的
而且有裡面綿密外面煎過所以脆脆的口感喔

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dreamgrace

高級天使

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4^# 大中小發表於 2012-6-10 00:27 只看該作者

看上去就是很美味的樣子
平時比較常吃的是肥牛金菇卷 ☆夜玥論壇×§. @1 v2 [/ Z" ]- B) P2 A4 ]# L7 A
超好吃

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5^# 大中小發表於 2012-6-10 13:38 只看該作者

回應 dreamgrace 第 4 篇文章

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還有像是洋蔥培根卷bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V; N7 j- m" l& h1 @+ @5 F4 ]
蘆筍醃豬肉卷
起司牛肉卷杏鮑菇
等等
只要搭配的好都很好吃呢

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