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[中菜] 牛肉餅

牛肉餅

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1.馬鈴薯去皮切丁狀,放至加水的鍋中煮熟後撈起,攪碎至變薯泥。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% [6 W" t* L/ i  u6 G1 B
2.洋蔥、紅甜椒切細丁後,放入鍋中炒香,再加入牛絞肉炒熟後,撈出和薯泥混合攪拌,做成圓柱狀,再依序沾上雞蛋液、麵粉和麵包粉,放入油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油盛盤。☆夜玥論壇×§# n5 u& O( a+ m. C! M/ c7 K
3.調味料混合拌勻做沾醬。
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