[中菜] 酥炸茄餅

材料：
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蒜頭10公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ A3 e1 E' Q: x$ @+ |
辣椒5公克
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! U6 q9 g* Y* _9 Twww.ds-hk.net調味料：( G2 R5 Z  U  o( P- R* G7 B
甘醇醬油1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, }9 I$ t" `! Z
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米酒1小匙
; F* L( G0 K+ W! p☆夜玥論壇ק太白粉少許
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* u8 N& n! a  W$ U! P☆夜玥論壇ק作法：
- u: `' q6 S& o9 o% lwww.ds-hk.net1.茄子切斜厚片，再從厚片中間劃一刀(不要切斷)，備用。☆夜玥論壇ק4 D$ \1 n. ?% E; q2 g
2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~2 x' _' ^, }1 t" n: }) V3 M% x. V
3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻，再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。  d8 s) P) [6 A; f3 C, f
4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。
6 w- W2 N- j% D* f( ^5.熱鍋，倒入稍多的油，待鍋中油溫熱至約180℃，放入作法4的茄餅，炸熟且表面金黃即可。