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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 40
MP(魔力值): 34 / 2399
EXP(經驗值): 3 %
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小 發表於 2012-6-28 01:48 只看該作者
奶黃mochi 製法
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： kar514 您是第1391個瀏覽者
上圖真係我整架 ~
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奶黃 ☆夜玥論壇ק2 Q0 i" g9 y. U" s% p. ^8 ^( q" u
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材料: 麵粉 30 g 粟粉 15g 牛奶 220g 蛋黃 3個 砂糖 50g 牛油 35g
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做法 : ☆夜玥論壇ק- G: W, w* z; d" s7 U
$ I# n( p" p4 h6 I6 V, Q1. 蛋黃與砂糖同置器皿中, 攪打至淡黃色
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/ ?- Q5 X0 h: ]3 p h, ~4 `2 p8 Ywww.ds-hk.net2. 麵粉與粟粉一同過篩, 分2-3次加入50g牛奶 (第一次大概是1/3牛奶, 攬至無粉粒才加餘下的牛奶), 粉糊過篩
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3. 把餘下的牛奶(170g)煮熱, 撞入已拂打的砂糖蛋黃中 ☆夜玥論壇ק7 S+ k7 {) D7 ^" p. x5 J5 p
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☆夜玥論壇ק9 _+ {9 A1 L% t9 t
5. 最後加入牛油搓勻, 待涼便可放入雪櫃中備用
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" h* u5 V8 t. G5 q- [; o9 t: Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _) d/ I! W* N' m9 N- ?
做法 : www.ds-hk.net9 e$ ^$ G# ^4 T9 m/ B7 P
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8 W7 s" n% j* _, ^! p; kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 徐徐加入牛奶. 然後加入其他材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^$ h8 J! o. q
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" ?9 e7 @4 I. ^www.ds-hk.net4. 放入器皿後, 大火蒸5-10分鐘王全熟 ( 由液體變成固體) ☆夜玥論壇ק3 E" _# ^$ U6 g; ?; u( D
# [6 \& Z1 c" T0 v9 v/ p3 l1 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 熟後取出用保鮮紙包好, 不怕熱就可用拳頭搓皮團
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; I+ |% S; h r Z0 c* M$ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 待它呈現彈力和變幼滑時, 就可用保鮮紙包好, 放雪櫃中最少1小時後, 即可用 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Z5 M0 ]3 h0 c: r, t
# G. \0 M# _/ e, ?! y1 a) R+ p1 m5 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 R( [8 ]* d7 [& d, l
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組合
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需準備少許生油, 糕粉 (或培粉-- 通常為熟糯米粉, 自己用白鑊把糯米粉炒至微黃即可) 3 |9 Y: g: g$ f4 b q
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沾油取同樣份量的皮團及奶黃,壓好皮團, 放上奶黃, 用保鮮紙封口 , 壓實取出, 沾糕粉放入模, 壓出型, 即成
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. }: a) D" Y* Q+ a做好放入雪櫃最少雪一小時後 即可食用 ~ ☆夜玥論壇ק* t7 d) I5 r* `0 s) O, d
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8 f$ [; V: Y& ^/ F, [3 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區基本上係冰皮月餅既皮, 唔駛買預拌粉,都係常用既粉類, 隨時都整到 ~ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. C; p) ~0 X b( ^5 G& _6 u0 d
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