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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 40
MP(魔力值): 34 / 2430
EXP(經驗值): 3 %
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小 發表於 2012-6-28 01:48 只看該作者
奶黃mochi 製法
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： kar514 您是第1442個瀏覽者
上圖真係我整架 ~
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6 i' s# |6 r! {' |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶黃
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8 V! p( ?" E& K2 ~/ T* W! B; Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |$ C; j1 v4 p# _6 D) K3 w0 M* }
做法 : www.ds-hk.net1 N6 U% C' e+ ]0 i- Y
4 K. A; i$ E5 T☆夜玥論壇ק1. 蛋黃與砂糖同置器皿中, 攪打至淡黃色
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0 V. d p9 h0 a4 `7 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 麵粉與粟粉一同過篩, 分2-3次加入50g牛奶 (第一次大概是1/3牛奶, 攬至無粉粒才加餘下的牛奶), 粉糊過篩
' @/ _+ R) K( D* l a☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?. ` y0 l' H% f) z# v% V
3. 把餘下的牛奶(170g)煮熱, 撞入已拂打的砂糖蛋黃中
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* Q* L- Q& @$ V* t9 [) q7 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 徐徐加入到牛奶粉糊中, 然後一邊煮, 一邊攪至濃, 離火
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5. 最後加入牛油搓勻, 待涼便可放入雪櫃中備用 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- O8 ]0 w& O1 s/ @$ Y+ r! ?' B
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材料: 麵粉 15g 糯米粉 30g 粘米粉 30g 砂糖 30g 牛奶 135g 煉奶 2湯匙 生油 2湯匙
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做法 :
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0 w4 k4 \- G. C3 Q& j, M8 S1 S☆夜玥論壇ק1. 所有粉材料混合過篩, 加入砂糖 www.ds-hk.net5 b& Z6 M9 b" {3 v" |
3 n# w1 |# b3 B0 C9 x5 [! ~- Zwww.ds-hk.net2. 徐徐加入牛奶. 然後加入其他材料
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4 o$ S3 c" k2 {$ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 小心用膠刮拌勻材料, 至順滑後過篩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x( {6 S5 m4 j+ B0 \
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4. 放入器皿後, 大火蒸5-10分鐘王全熟 ( 由液體變成固體)
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5. 熟後取出用保鮮紙包好, 不怕熱就可用拳頭搓皮團 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 g* a& F+ K3 e$ h# a
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6. 待它呈現彈力和變幼滑時, 就可用保鮮紙包好, 放雪櫃中最少1小時後, 即可用
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需準備少許生油, 糕粉 (或培粉-- 通常為熟糯米粉, 自己用白鑊把糯米粉炒至微黃即可) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ?& P& c+ _, W% L1 I* w3 }( F+ M5 Y
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沾油取同樣份量的皮團及奶黃,壓好皮團, 放上奶黃, 用保鮮紙封口 , 壓實取出, 沾糕粉放入模, 壓出型, 即成
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做好放入雪櫃最少雪一小時後 即可食用 ~
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[ 本帖最後由 kar514 於 2012-6-30 17:08 編輯 ]
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