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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 40
MP(魔力值): 34 / 2298
EXP(經驗值): 3 %
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小 發表於 2012-6-28 01:48 只看該作者
奶黃mochi 製法
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2 S8 U4 z7 I0 ]* m. p. N3 owww.ds-hk.net材料: 麵粉 30 g 粟粉 15g 牛奶 220g 蛋黃 3個 砂糖 50g 牛油 35g ☆夜玥論壇ק3 z4 `6 a& o$ Q. F4 w+ |
☆夜玥論壇ק: P# A/ O3 q- H7 k( D$ \
做法 : . W% f/ A" o! ?" O( J. f
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1. 蛋黃與砂糖同置器皿中, 攪打至淡黃色
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3. 把餘下的牛奶(170g)煮熱, 撞入已拂打的砂糖蛋黃中
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4. 徐徐加入到牛奶粉糊中, 然後一邊煮, 一邊攪至濃, 離火 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v5 D0 N3 u( K" T" H/ A- M
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5. 最後加入牛油搓勻, 待涼便可放入雪櫃中備用
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材料: 麵粉 15g 糯米粉 30g 粘米粉 30g 砂糖 30g 牛奶 135g 煉奶 2湯匙 生油 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P7 @/ {; F, q
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$ V! P% b. W; c1 I: _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 所有粉材料混合過篩, 加入砂糖
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+ o, Z% D9 i& m5 F! g( p% Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 徐徐加入牛奶. 然後加入其他材料
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5 T( b8 {; S! B/ f. B; iwww.ds-hk.net3. 小心用膠刮拌勻材料, 至順滑後過篩
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( B# t k- s" ~3 h1 P+ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 熟後取出用保鮮紙包好, 不怕熱就可用拳頭搓皮團 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c+ R1 b$ }: A7 f! R/ i
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需準備少許生油, 糕粉 (或培粉-- 通常為熟糯米粉, 自己用白鑊把糯米粉炒至微黃即可) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \! C* E# t0 B' J. U& O" Q) Y( g/ U
1 e9 |* p& P8 K沾油取同樣份量的皮團及奶黃,壓好皮團, 放上奶黃, 用保鮮紙封口 , 壓實取出, 沾糕粉放入模, 壓出型, 即成 www.ds-hk.net* ^8 y+ G3 C) e6 e
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基本上係冰皮月餅既皮, 唔駛買預拌粉,都係常用既粉類, 隨時都整到 ~
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