黑糯米芝麻卷
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黑糯米180克、糖40克、水適量、芒果(切條)半個、烤香芝麻1茶匙、花奶1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y2 F5 d! \; C% m
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芝麻糕:黑芝麻粉30克、糖50克、馬蹄粉60克、粘米粉12克、水170毫升、油11/2茶匙
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做法
# T9 W/ _7 H9 |! W7 x☆夜玥論壇×§1.黑糯米放煲中,加水至蓋過面,開中細火,煮沸直至腍身,其間加糖拌勻,備用。www.ds-hk.net' Q2 {# ~9 P: n) G# K& [
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2.水、馬蹄粉拌勻,稍等待開溶,加粘米粉、糖、黑芝麻粉、油拌勻。
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3.在盤中掃油,倒入(2),開大火,隔水蒸2至3分鐘成芝麻糕。
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& h q- ^2 M# q1 O# [4.芝麻糕待凉後鋪在保鮮紙上,放黑糯米和芒果條,捲起,切件,灑上芝麻和花奶即可。
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貼士:
: n% c; g \8 ]; o T' \芝麻糕放太久會變硬不好捲,宜逐條蒸逐條捲。