薰衣草芝士蛋糕(免焗)
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薰衣草芝士蛋糕 (6吋餅模份量)
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做法:用保鮮紙包好餅模,再把海綿蛋糕片放進餅模即可。
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餅底做法:www.ds-hk.net3 L2 {4 c: _8 t( q- @# H( |; ]7 j
1. 先把消化餅放進保鮮袋/密實袋中,用湯匙/桿麵捧打碎至粉狀.
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9 V3 @7 e/ ^2 dwww.ds-hk.net3. 把牛油溶液加入消化餅碎攪拌,再放在餅模中,平均地壓實, 不可留有洞底不貼實餅模,再放進雪櫃裡雪凍.☆夜玥論壇ק1 c! c r5 k5 ]. [
(請先做好餅底再做芝士餡)
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2.把魚膠粉加入少量水,隔熱溶解,待涼.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 R% V$ v+ `( g0 e: U& J
3.把忌廉芝士打至軟身,加入砂糖、蛋黃,打勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R. ?8 r0 h! n. @6 }. C2 q2 \
4.拌入檸檬青、檸檬汁、薰衣草汁,備用.
) Y; a6 T* T8 g5 A- Y# s/ c5.將淡忌廉打起,拌入魚膠溶液.
. L; c# ?) f, O1 E. W, L& n u6.把第3步驟做好的芝士漿拌入淡忌廉中.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W" [2 k9 r" g
7.倒入餅模內,輕敲兩下,冷藏2-3小時後, 取出餅模即可食用.
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1 K( z0 P$ m. W6 n. e[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-15 19:38 編輯 ]
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