日本綠茶慕斯蛋糕
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日本綠茶慕斯蛋糕
& C( n( p8 p& W/ P# [, s L7 I& f☆夜玥論壇ק餅底材料:
/ U# M" F* R$ U4 K9 a$ I: I海綿蛋糕片 1片
* |$ ], Y! k4 H6 | o( D# l( w8 \(不想自製海綿蛋糕那麼麻煩,也可以用消化餅/馬利餅作餅底)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N5 ~; N! ], q/ ?: A% E+ i
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0 q, T& F4 d) v( w/ Fwww.ds-hk.net淡忌廉 160gwww.ds-hk.net! |' v, K7 {5 k( I
砂糖 20g. X/ x* X; c* K4 n
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蛋白 1隻
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餅底做法:
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3 r% s" S8 s, I3 {5 b消化餅/馬利餅餅底做法:
9 i8 }6 f* C, h& S! \% Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.☆夜玥論壇ק, }6 _# }- D) p
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慕斯做法:
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. l" u- ?; u8 z☆夜玥論壇ק2.把淡忌廉加糖打至軟身.
; [# t5 B, [( ^2 ~% w☆夜玥論壇ק3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.
- s9 C5 y. z. X) pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.
4 M. c. ^5 v: A. w" S" F" s \5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# t# \2 r8 G- d% a8 t
6.把綠茶忌廉倒入蛋白中,輕輕拌勻.
: H) B$ G& u) X3 x6 t2 I4 n; @) ]www.ds-hk.net7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.9 ?& `2 B% R! p
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TIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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