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[小食] 糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

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食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆
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調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙
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做法:☆夜玥論壇×§9 U. m8 w. m6 g, b0 L  S: t/ r

: R# [0 \2 a2 X6 X* s( e☆夜玥論壇×§1.將嫩薑洗淨去皮後,泡入冰水內3小時,可去除特有的辣味及辛味。
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2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁,放涼後再加入話梅。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' z1 |" b  s! \, W. f) D* e

6 b: Y7 X3 C& Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將嫩薑放入塑膠袋中,淋上話梅醃汁,袋口綁好後均勻搖動,放入冰箱冷藏即可。
% i+ _/ W# Q: z) r& I( j8 I. Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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(因為每個人喜愛口感不同,所以建議整條嫩薑醃漬,之後要食用的話,可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)

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才剛弄了瓶
1 `1 a. @: x1 O! B) W+ \9 o; xwww.ds-hk.net加話梅令酸味更有風味

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感謝分享最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* W& V. l" g. R4 \. H: z3 ^
吃便當的時候嫩薑真的是很重要的開胃菜啊~~~
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加了梅子應該會很提味唷!!!

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我很喜歡吃薑的說! ☆夜玥論壇×§4 Y. W* E; d$ I6 y
加梅子也是第一次聽到、試試做做看

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其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好☆夜玥論壇×§% E2 w9 W- o/ h6 y7 k5 R
加入話梅可以緩解嫩薑的嗆勁  還能增添梅子香味喔!!

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