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[中菜] 地瓜肉餅〔已檢〕

地瓜肉餅〔已檢〕

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1.地瓜削皮,切塊約1公分厚,以兩杯水放入電鍋中煮熟後,搗成泥狀。
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3.地瓜泥、洋蔥丁、絞肉和蔥末混合,再放入麵包粉、太白粉、鹽、胡椒粉及醬油攪拌均勻。
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6 Q* N& T$ `! N% ^☆夜玥論壇×§4.將食材揉成圓形後,壓扁成肉餅,再將肉餅均勻裹上麵包粉。
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5.熱油鍋,加入薑片爆香,再放入肉餅以小火慢煎,煎約10分鐘至表皮金黃即可起鍋。
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+ f/ c3 U8 {- H9 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 ]

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