乾煸牛肉絲〔已檢〕
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乾煸牛肉絲【郭主義】☆夜玥論壇ק5 W7 R/ M$ m K; h
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% j9 C3 H; H$ x7 }& ^- Z 牛肉絲500克、芹菜段150克、紅蘿蔔絲100克、薑絲20克、紅辣椒絲10克
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, W1 {) r4 ]6 E ?: |- t' h☆夜玥論壇ק做法：: R) M2 v# e% X2 b
# {7 I) [! T* A" Swww.ds-hk.net 1.起鍋熱油至120度放入牛肉絲煸炒至酥香，取出瀝油備用。& Y- {5 n$ b) x
" A* N$ g9 Y* r- E 2.同一鍋爆香紅蘿蔔絲、薑絲、辣椒絲，再放入辣豆瓣醬炒香後，加入醬油、米酒、糖、鹽、水調味，接著放入芹菜和牛肉絲拌炒。
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2 N7 ^$ z. A1 O7 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 3.起鍋前淋上白醋、香油、花椒粉和辣油即可。
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