[甜品] 薩琪瑪/瑪仔

成份:
" }+ P# R( \9 ]. ]3 D2 C☆夜玥論壇ק麵絲材料:（每個40g，約16個）
1 ?- K) F, T$ [. N+ u/ O☆夜玥論壇ק高筋麵粉400克、蛋240克勤克（約5個）、水40克、泡打粉6克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]0 ]8 F' r0 b7 b% _. z$ s: s

2 Q+ U5 H8 [( u! t4 O4 H1 lwww.ds-hk.net糖水材料:（每個43g，約16個）
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其他：
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1. 高筋麵粉、蛋、泡打粉倒入盆中，加入水上下攪拌，鋼盆邊的麵粉要往中間拌
8 E" T& M4 w9 g% m+ U$ F6 Z; ]+ W$ ~☆夜玥論壇ק2. 攪拌成糰後，移至桌面搓揉至均勻即可: d* o1 R/ D: }+ c# G" U
3. 麵糰覆上保鮮膜，鬆弛約10分鐘" h( v6 n+ Y3 s# {2 t# Z4 m
4. 在桌面上灑些麵粉，放上麵糰，用捍麵杖由中間向外捍開，將麵糰捍成四方形$ O, d3 z! G* t. V3 h9 R& V" l& s1 i
5. 將捍盟之麵糰略分成四等分，兩端之麵糰向中間再對摺一次
+ e) Y8 U  Z* d0 L6 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 摺好之麵糰用刀切成細絲狀
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/ u5 X$ X$ w. b& F☆夜玥論壇ק8. 油鍋先加熱，大火約160C，放入適量的麵絲，以大火油炸至表面呈金黃即可
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" G4 x0 l# P2 Z) ]1 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10. 將葡萄乾與炸好的麵絲倒入鋼盆中與糖水拌勻後，立即倒入已上油之平盤中，分為兩盤，用手稍微壓平
+ |6 d% B$ U$ ~- @( z0 V6 M. Awww.ds-hk.net11. 待涼後分割成所需大小，再將薩琪瑪倒出即可
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備註：
4 z5 F9 q: f3 L. d: n! T1 I☆夜玥論壇ק糖水與油炸麵絲拌合時，注意溫度與時間的控制，時間過長溫度過低糖會凝結，就無法成形了