獅王爭霸 荔枝獨秀〔已檢〕
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獅王爭霸 荔枝獨秀 【 吳秉承 】
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食材：☆夜玥論壇ק5 f: ~7 J. d$ S- Y) j) A
( @7 X g: g9 e8 f; P- G/ {. s9 B 大黃魚(內臟血汙擦拭乾淨)600克1尾、荔枝果肉300克、洋蔥1/2顆、薑末20克、紅辣椒2支、蔥2支、檸檬1顆、半圓形腐皮2張、土鳳梨醬(有果粒的)100克、荔枝乾200克、太白粉1大匙www.ds-hk.net4 ~& w% z. P9 ]$ g
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調味料：
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' w& e' i( e' G* S& g+ e米酒3大匙、辣豆瓣醬1大匙、白醋2大匙、糖1大匙、香油2大匙& E/ x' y: R) a# f
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& h3 {1 ~3 X$ B9 c( i! }☆夜玥論壇ק荔枝酒2大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1小匙、太白粉1大匙☆夜玥論壇ק2 X3 v1 |4 e- T4 C: x9 y
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做法：
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+ u+ O8 L7 W: n# d5 c; ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1.蔥切花、腐皮切細絲、洋蔥切塊、辣椒切段，黃魚取淨肉，魚頭、魚骨保留備用。
& o: ^; M7 P v& \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 z3 ]& j- E3 p) v. I. X8 K- f
2.魚肉去細刺切塊，拌入荔枝酒、白胡椒粉、鹽和1大匙太白粉和香油抓醃備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o! F" Y0 e- a
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3.起120度油鍋下腐皮絲炸至香酥，撈起瀝油。
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, i% s! m& {' N0 d8 w4 k2 Q: a☆夜玥論壇ק 4.再起160度油鍋，放入魚頭、魚骨炸至酥香撈起瀝油。www.ds-hk.net6 l- Q6 }, n' t6 e
% v6 E: u7 K5 E6 X( s7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 5.同上鍋再放入魚肉炸至金黃酥香，撈起瀝油。
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6.起鍋熱少量油爆香薑末、洋蔥和荔枝乾，再放入辣豆瓣醬和米酒拌炒均勻後加蓋燜煮1分鐘，再加土鳳梨醬、荔枝果肉、白醋、100c.c.水和糖稍微拌炒，加入魚肉，以太白粉水勾芡，再下蔥花、辣椒丁，擠入檸檬汁。
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7.將上步驟炒料盛入成品杯中，最後放上炸好的魚頭骨、炸腐皮絲，灑上檸檬皮屑即完成。
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8.裝飾擺盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ]7 s$ T% S1 P3 F& v' q. `
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