大吉大利 龍年行大運
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大吉大利 龍年行大運 【 吳秉承 】
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食材:/ s, @1 r, D+ A. E
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大明蝦(約20公分,剪鬚去腸泥)6尾、蟹腿肉30克、鮮干貝6粒、蝦卵2大匙、洋蔥末20克、薑末5克、薑片10克、蔥段10克、杏鮑菇(切塊、表面切花刀)2根、綠花椰菜100克、乾香菇3朵、乾辣椒8根、蛋黃1顆、蛋液2顆、麵包粉50克、麵粉30克、起司絲50克、鳯梨片50克、白飯1碗、美乃滋1小包、雞高湯200c.c.
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米酒1大匙、太白粉1大匙、香油、鹽
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1 g- J1 e3 z% u& `! n做法:☆夜玥論壇×§$ f4 C+ C/ [( e6 Y2 G5 u# M4 p. L; u, A
* w) w! J5 s1 ywww.ds-hk.net 1.大明蝦從肚內剪開取肉,明蝦肉開背斷筋,拌入米酒、香油和太白粉。
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: [5 I; Q1 W! q2 R- pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2.白飯拌入蛋黃、洋蔥末、蟹腿肉末、薑末和起司絲,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' Q2 h* R- I# ^9 M4 E+ h; V
/ s( X5 w! b8 _: c8 ~, kwww.ds-hk.net 3.將做法2塞入蝦殼裡,以過三關方式沾裹麵粉、蛋液、麵包粉,起160度油鍋炸至香酥。
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# Z3 l! G; H3 Q' [; E2 l 4.乾香菇和乾辣椒以調理機打粉,備用。
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5.杏鮑菇乾煎至兩面金黃,加少許香油、薑片、蔥段、干貝、少許水和花椰菜滾煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f. F9 a# B4 @
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6.上鍋中,再加入少許香料粉、米酒、明蝦肉拌炒,起鍋前放入鳳梨片即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" g) `5 h; ]4 j4 O3 X9 V) F/ S+ n
; f- l# t2 x! C, \* o+ F5 Z/ C% ]www.ds-hk.net 7.將炸蝦和炒蝦球排入盤中,擠上蝦卵沙拉即可。
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內容來源 : 型男大主廚
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' b- S1 L: M" j6 N; Q {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]