龍馬精神 朱事大吉
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龍馬精神 朱事大吉 【 詹姆士 】
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大黃魚(30公分左右)2尾、大草蝦仁10尾、手工豆花1桶、酸菜心1片、蒜苗1支、薑1根、蒜仁10顆、蔥3支、芹菜1把、香菜3株、老油條1根、花椒粒2大匙、乾辣椒200克、炒熟白芝麻2大匙、雞湯500c.c.www.ds-hk.net1 X2 j! j2 d) h; `
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% ]0 N: `7 H+ N4 Z+ k o 辣椒粉2大匙、白胡椒粉、香油
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' r0 R- Y7 C5 P4 O做法：
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1.一半乾辣椒和白芝麻入調理機打碎，倒入深盤中，和辣椒粉混合拌勻。
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$ w$ j4 R J& m0 z ^( f6 c: c☆夜玥論壇ק 2.黃魚一開三，魚肉去細刺片成魚片，備用。
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9 J; I4 H: C! P& ?) [0 G' G☆夜玥論壇ק 4.另起鍋加入200c.c.香油爆香薑片，加入花椒粒、蒜瓣和蔥段，沖入作法1中，入調理機打成醬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 `9 v4 ^& g1 i6 O! \
Z. B% L' f2 ~3 c, g4 d6 r4 C☆夜玥論壇ק 5.再將做法3入調理機打漿，將湯汁過濾進砂鍋中，再加入適量水和剩下的乾辣椒滾煮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, b0 a; H+ j* @: \% N9 t
2 s8 D8 _& ?) D! L! L 6.鍋中加入5大匙辣醬，放入魚片、豆花、蝦仁、酸菜末、芹菜末、蒜苗末、香菜末和油條段，最後灑少許白胡椒粉即可。☆夜玥論壇ק* Z% A/ x4 \; \
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7.裝飾擺盤。
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內容來源 ： 型男大主廚
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