乾煸鹹鯖魚〔已檢〕
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鹹鯖魚300克、芹菜100克、茶樹菇100克、乾辣椒絲10克、熟白芝麻2克
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調味料：☆夜玥論壇ק6 v$ D; P8 t; X: G
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胡椒粉1/2大匙、辣油1大匙、米酒1大匙、糖1/4大匙、醬油1大匙、香油1大匙
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1.茶樹菇切段、芹菜切段、將鹹鯖魚切成粗條，稍微沖泡一下熱水(去除鹹味)，撈出瀝乾水分。
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2.起160度油鍋，將鯖魚炸香，撈出瀝油，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" B& P9 A7 E G k' D; J" J
% B0 _2 w+ j+ \9 l. u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 3.起鍋熱2大匙油，炒香茶樹菇，爆香乾辣椒、芹菜，接著調入米酒1大匙、糖1/4大匙、醬油1大匙、胡椒粉1/2大匙、香油1大匙翻炒均勻，再放進魚肉一起拌炒。☆夜玥論壇ק O: v0 ?8 Q3 Z" S
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]
