擠花小餅乾
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材 料 百分比 份 量
+ q0 K3 x( Y& ^( D+ x/ F Mwww.ds-hk.net杏仁醬 (Almond paste) 100% 200 g
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鹽 1% 2 g
" y# c# ~" Q0 E" g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油 100% 200 g
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( z* A( ?5 u* r5 O香草粉 1.5% 4.5 g
) A( E& }/ N8 h6 W0 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉 50% 100 g
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! u6 J2 |* [; ?# a1 s8 @☆夜玥論壇×§製作方法: - l/ g. Z2 M/ Q- `# h$ V* t$ O
( g7 w, ?4 `0 o0 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.)奶油、糖、鹽用攪拌器低速攪拌後改中速打發至稍微白即可。
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2.)蛋混合好分三次加入攪拌均勻。
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5 [* H: R4 [9 ~www.ds-hk.net4.)麵糊裝入擠花袋內,用鋸齒花嘴,擠入烤盤上。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) o+ G8 g5 q4 Q' m
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(用力平均、大小一致)" d$ K6 W9 m1 m& J
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上火200c/下火200c烤10-12分鐘,表面金黃即可出爐。
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廚房小秘訣:
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如放在十分密閉的盒子、罐子或袋子中.