[甜品] 蛋糕香麵包

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中筋麵粉 3+1/4 杯
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乾酵母 2+1/4 匙 ☆夜玥論壇ק' Q! n& r$ L4 Z3 q5 j
市售黃色或白色蛋糕粉  (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& N% g5 b: I) A! A9 q) W
鹽 1/2 匙
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8 m; @' y+ T$ {% Y* M# |; K操作過程:
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* j2 ?. w) Z# b+ _) D: n& Z9 I☆夜玥論壇ק 將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。 www.ds-hk.net7 \+ ^: ^  ~, ^# Z
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中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ，用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕
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蓋上保鮮膜防止表面乾裂，放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右，體積會變成原來的2倍大。
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表面塗上奶油，蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C，30分鐘左右。
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華氏350F約烤25~30分鐘左右。