迷你豆沙餅
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5 v; ]8 ?+ z6 K3 xwww.ds-hk.netB料 低筋麵粉 100% 250 g www.ds-hk.net' c A6 z: t; r8 ]& K7 n, R5 g
泡打粉 1% 2.5 g
% W, m+ ?" |9 k6 s5 i餡 料 白豆沙〔或綠豆沙〕 ~ ~
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1. 先將低筋麵粉加泡打粉過篩備用。
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2.將蛋、糖粉、蜂蜜、煉奶、鹽隔熱水加熱,一面攪拌一面加溫 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 t, U1 W' J0 y, |$ w8 e
; K" k) ]- c: S3 E3 J" X 到華氏60F~65F度,離火放入奶油 充份拌勻。
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3.將麵粉加入混勻成一麵團。
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; g$ n* J9 I3 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將麵糰、白豆沙餡各分割成每份約二十公克左右。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* r0 v( `* q, X! ]! G
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5.將麵糰包入餡料,排入烤盤,刷上蛋黃液、撒上白芝麻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 r4 e D, m& p5 p" _
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/ g/ P, X2 g5 e! p6 _0 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 烤約12至15分鐘左右或呈金黃色即可。