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[小食] 麻糬

麻糬

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主材料:            糯米粉 400克 , 水 600 c.c 〔1 g = 1 c.c.〕,糖四大匙
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  [: ^: j) o% Y, r: e# I* X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餡料 :                  紅豆沙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R" @( g9 [  A8 m- N; s1 u

6 R: P& p, E* ^" O% cwww.ds-hk.net表面裝飾 :          椰子粉、花生粉、抹茶粉、黃豆粉、芝麻粉
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製作過程:      
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         1.) 水與 糯米粉、糖放入碗中拌勻,蒸約20~30分鐘,用竹籤插一下, www.ds-hk.net' S: [+ ?& m$ B) p6 U/ E
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                 如果沒有沾黏白粉,就表示熟了,取出待涼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e- w3 Y; ]( G% j* D/ k. s
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            2.) 將糯米糰放入己抹油的塑膠袋內,揉約十分鐘至光滑。 ☆夜玥論壇×§/ x( f9 ?: f' G

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            3.) 戴上透明塑膠手套或用保鮮膜,將麻糬分割成每個 35g,包入餡料,
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                 沾上椰子粉或其他材料。
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7 V, e" N% I) t- lwww.ds-hk.net麻 糬 〔二〕 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) c/ H1 @9 }8 `: _8 y8 D6 U

& i) y4 B; g2 S3 q1 O; D: E☆夜玥論壇×§主材料:            澄粉 - 1/2杯 , 熱開水 - 2/3杯 ( K% @; [6 k1 J- t5 s4 \0 S% M7 I
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                            糯米粉 - 2杯 , 水 - 1/2杯,糖 二大匙 ☆夜玥論壇×§) f3 K8 x  H& Y1 t/ [! H
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                            沙拉油 二大匙 www.ds-hk.net( D& @$ u' V  M

' e0 ], V  }4 C+ [餡料 :                  紅豆沙 ☆夜玥論壇×§7 Z! t, x3 E; v

' i6 o1 M/ {4 S4 S☆夜玥論壇×§表面裝飾 :          椰子粉 1/2杯
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/ E& `; Q" l- ?+ M8 e# Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源           1.)  澄粉1/2杯,沖下3/2杯開水調勻。
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# _! x8 T$ L1 T2 t4 ~6 @" Fwww.ds-hk.net                 紅豆沙也分成十四小球,包入糯米糰內;封口處向下, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s5 O. o4 Q8 Q5 o
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                 排在蒸鍋內蒸八分鐘左右,取出沾均椰子粉即可。
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麻糬 〔三〕
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+ v( W! M- Y% N* H% K5 a主材料:            糯米粉 - 3杯  ,  水 - 2杯
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黑芝麻餡料:   黑芝麻粉270公克 , 糖粉 - 120公克 , bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f+ o& v3 _6 u8 c5 _' V" L
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                           豬油-135公克,黑芝麻少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 o* d0 y6 W+ }- N$ T0 x
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花生餡料:花生醬 - 360公克 ,花生粉-215公克 ,花生粉少許
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   1)  將糯米粉和水拌勻後,放入蒸籠以大火蒸30分鐘取出, www.ds-hk.net, Z! O* x$ Z, {  V( B7 j
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          置於容器中,加入二大匙沙拉油,用麵棍搗打一陣子至產生彈性。 6 \8 U# g5 K+ `1 ]$ [7 _

) Q. ^' O/ R- q7 n" k: l  2)   粉糰放涼後分成小塊,拉長包入各種餡料即成各式風味之麻糬。
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% p) h, W* y( A6 e7 m7 T☆夜玥論壇×§廚房小秘訣:
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2 c7 G& o8 q# }% z+ K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        冷卻後再塗上紅豆沙,捲成蛋捲型再切數段,沾上椰子粉或花生粉, ☆夜玥論壇×§1 B$ p7 {: R# a5 ~

5 ~- s. d6 {" b        這種操作方式比較不粘手。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m; v3 _7 X5 u+ i; i4 T8 |

) w% k" \' Q) \1 f        使用不同品牌的糯米粉,因吸水力不同,所需的水份有時要調節一下,熟能生巧哦! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- C) n" i8 d9 i

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: e" ?4 d$ o* L" r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區傳統麻糬的做法是將糯米洗乾靜泡水六小時左右,濾乾水份蒸熟冷卻後再用木槌捶打至光滑細嫩。

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