牛肉餡餅
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中筋麵粉1-1/2杯 開水1/2杯 冷水1/6杯
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鹽1小匙 醬油2大匙
" u& C5 F3 F9 nwww.ds-hk.net蔥末2大匙 薑末1小匙 胡椒粉少許
3 U1 H" L; T$ e1 u, h U味精少許 水少許 油少許
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肉放在大碗中，加入調味料順同一方向攪拌至黏稠。
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+ h- ~8 J: ^( Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源在麵團上抹點油，放在塑膠袋中醒15分鐘以上，取出切成28小塊 . bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C7 _* N) x5 l% q( v( `) U
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麵團桿成餃皮形，在每張麵皮中放兩大匙餡，捏合再輕輕壓扁成圓形 . ☆夜玥論壇ק" @. |. h5 x7 [! ?
+ v4 K2 M; `4 H- Kwww.ds-hk.net平底鍋放兩大匙油燒熱，下餡餅，用小火將兩面煎黃，並在起鍋前撒些清水，燜一下，待鼓起即可 .
