[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

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' x6 L/ c0 B$ J/ b+ w4 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗
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做法:
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1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。www.ds-hk.net. O9 @( ~7 {$ |, k# |

. I$ Y) z+ K% y: t# ^- T- |6 q☆夜玥論壇ק2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。www.ds-hk.net1 o3 s% o( ~8 z% D9 Q# e) @- S( G
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3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。www.ds-hk.net$ i5 e3 T( l' E; h4 P, C
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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) u+ Z+ v8 }6 ]! x- Zwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]