蒸布丁〔已檢〕
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材料
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．焦糖部分：把糖放入小鍋中，加入水以小火煮滾至金黃色，離火後立刻一點一點平分倒入模具中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 g ]( s+ z- z* i$ E
布丁體部分
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9 ]" W9 Y4 e2 {2 k% A☆夜玥論壇ק1. 雞蛋與香草精混合裝在一個容器裡。
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2. 鮮奶與細砂白糖混合加熱至50度左右。
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3. 將2倒入1，邊倒邊攪勻，此為布丁液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S$ W c3 }1 \: {% {
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) ]' {! j) W6 @! a3 p$ k) e/ S5 h☆夜玥論壇ק
! C* k3 }9 d p3 k! O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 鍋內架上蒸架，把布丁放上去，用一整張鋁箔紙蓋住所有布丁的表面。開中火並蓋上鍋蓋，等水煮滾，接著微開鍋蓋以中滾蒸約20分鐘左右。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- c+ F) u) b7 Q7 m: l
0 n2 t5 v' w1 i% p; k/ w- S5 Hwww.ds-hk.net6. 可用牙籤或細筷子往布丁的中心點叉入再取出觀察，如果穿透孔中溢出來的液體是清澈的，就表示已經熟了。www.ds-hk.net0 x9 q- h# I8 g5 A8 C
' f1 A( L7 @4 u) T! }[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:22 編輯 ]
