八款曲奇食譜〔已檢〕
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牛油曲奇 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }; U% m+ `) n: [0 G& t
材料(五打份量) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 L; n" r: c. E9 ^0 D' Y
不含盬的牛油 225 克(即半磅) ☆夜玥論壇ק9 O8 A! w2 X0 F, w6 V1 ]
幼糖 3/4杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' G. f. B7 s# W& w
雞蛋 2 隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 t' c! E* r7 L$ y
盬 1/4 茶匙
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2 i2 {$ C- L' n0 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁香油 3/4 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k9 g8 \3 z( H0 _6 N2 B& _
麵粉 2 1/4 杯
- h# U5 \2 P5 T% E. Q, S; dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶 1 至 2 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?! d" w8 z, o i& I
蜜餞車厘子 8 粒 (一開八成小粒)
( ]5 H; T& @( D8 pwww.ds-hk.net用具 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J( c2 _$ H4 |- U, g+ C% y+ F
* t. z+ Q) X8 Y$ C2 @( A' {& [& |& T& j唧嘴及唧袋 各一個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S' f: ^9 k5 V1 l- B+ |2 h
製作過程
9 E+ x8 `/ e. l% X# g5 x( `6 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק7 u D, f9 [/ f& }' K
1. 預熱焗爐 160 C。
) r5 T' `# m' v( x! H+ I☆夜玥論壇ק2. 牛油室温放軟後與糖拌勻，加入蛋、盬、香油、油奶再拌勻。篩入麵粉 攪勻成粉團，用保鮮模包好，然後冷藏２小時。 www.ds-hk.net7 {" T! K6 z1 p7 s6 u2 B4 H8 Q
3. 用唧嘴及唧袋把粉團唧成小花，加車厘子，入焗爐 15分鐘。
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; r5 b5 W7 S' P- N☆夜玥論壇ק1. 曲奇記住要在鋼架放涼，否則不夠脆。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" l% O* _ Y& f3 `; v
2. 如果粉團太軟，可加 1 至 2 湯匙 麵粉， 如果粉團太硬，則加 1 至 2 湯匙奶。
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合桃曲奇
% i2 y0 L6 ^/ f3 ?9 K材料
2 [& Z' u$ s6 u7 y, o5 I0 e& H5 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無鹽牛油 225克 ☆夜玥論壇ק4 ]* _1 M2 U3 N
糖粉 100克
( {2 o/ @; E$ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香草油 小許
$ y" `0 G% b* d y☆夜玥論壇ק牛奶 20毫升 ☆夜玥論壇ק1 n$ Q z7 {" ?; n4 `& M4 |+ ^8 W
碎合桃 65克 + j+ o' F; ]+ I( h, q' J* g# j8 U
低筋麵粉 300克
9 }6 ^* ^! k' |8 w! W9 L* j白紗糖 適量
6 f) |9 l( Z/ H" Z製作
$ T8 w; |; X; u+ n, Nwww.ds-hk.net1.
1 I8 F9 t' J J9 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 牛油回到室溫， 把牛油攬成乳霜， 糖粉分兩次篩入。
# b# W4 w9 u$ H. O4 F3 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇ק4 R5 {+ j8 n7 v( A+ l' X8 V
2.
2 E. e- | |3 o# {www.ds-hk.net 加入香草油， 徐徐加入牛奶。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' P! M1 Y0 |. F7 Z
3.
" G' S' j( f6 \# Q! n _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 加入碎合桃。
- }0 |0 S/ \8 w. s5 b4.
7 n% h: [/ }. d' o8 |( K☆夜玥論壇ק 慢慢篩入低筋麵粉， 拌勻 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s9 ~( ?5 S, Y$ R& K( ]+ G+ u
5.☆夜玥論壇ק$ }( g# D# i% ~5 r' g
準備一張硬咭紙。
+ d7 e" f( D1 n. S/ w) [( ~- zwww.ds-hk.net6.
( v) a( x, T5 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 將麵團分成兩份， 包上保鮮紙，卷成圓柱型，再用硬咭紙卷，再用橡根固定。 C* p: H8 u2 [* b6 z# l3 K
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放入冰格大約半小時。 www.ds-hk.net, b3 m4 n0 \- j; @& F
8.
4 E! A- j, Q. r! b9 l4 }& Rwww.ds-hk.net 取出， 撤上白紗糖， 切成7-8mm厚。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b4 E: t% @3 b9 S1 T' U5 D
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9.
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/ c$ _1 @" X9 r5 a☆夜玥論壇ק粟米片提子曲奇
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材料︰
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( m; S; q% f( k( B% F* r0 `www.ds-hk.net砂糖 1/3杯 ☆夜玥論壇ק$ ~5 R6 A& }7 ?! N8 w5 T+ k
麵粉 130克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" _8 H0 D, b+ N
青提子乾 2盒(細) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ B) N# s {0 m/ i @
粟米片 適量
- Y, L0 `" L: g1 Y C: e0 p6 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋 1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [: O! q2 W5 P
製作
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將牛油放軟， 加入砂糖打至奶白色 。☆夜玥論壇ק1 Y: H2 o8 |) w* Y) W) b
$ V2 j1 {2 R% V- i5 D☆夜玥論壇ק2. 加入雞蛋拌勻。
4 c) \3 m0 g3 j7 \) J" O☆夜玥論壇ק3.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^, Z. a$ K; t: A+ ]
分數次篩入麵粉拌勻 。
7 U5 F% K! l& n5 e2 q, } 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ \( p) w3 |+ w G
4.
- z2 [3 l* j) iwww.ds-hk.net加入提子乾拌勻 。
0 m r/ a. C6 q n6 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! d/ j- w1 D$ ^4 V" i, x8 h- ]2 s5. 將粟米片略略整碎 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 L( D- @* T9 `: k3 S
6.
3 R1 m8 e( |/ Q3 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 用匙羹量小量麵糊加入粟米片上滾， 令麵糊粘上粟米片。 ☆夜玥論壇ק" ?" f, {/ N& r7 B. w
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7.
3 o) C* S) n/ y6 \) iwww.ds-hk.net 預熱焗爐, 用180度焗10分鐘左右即可 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T n2 y u# n( V1 E3 ^: I4 @
" Q( G. r' H3 O$ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ?) ]1 \) I4 N. P; C
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要用青提子乾， 如用黑提子乾的話， 樣不漂亮之餘， 還會有小小苦苦的 。
' S0 R4 V6 o% l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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; ~3 e5 `3 r. W! [- G v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 粟米片略略整碎便可， 不要整得太碎， 影響口感同樣子 。$ E$ p- e! w0 R- C1 _
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牛油/咖啡曲奇
6 }+ W: f/ U3 a4 f8 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料︰(約一百塊份量) www.ds-hk.net) t. g4 f0 ]& x6 P
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牛油 200克 www.ds-hk.net K; g4 V1 Z( V. p& n# J t0 o
麵粉 300克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 G9 n& H8 X6 W! ^
雞蛋 1隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Z4 W3 D! f2 ]: i# Y3 A0 W
云利拿/咖啡香油 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k8 o8 \. v4 f, `+ F( ?5 E
用具
5 k$ G$ T. m1 d$ z唧筒及唧嘴 各一個
7 F; o; j* j7 r: b# ewww.ds-hk.net蛋糕製法:
+ e8 C; j" s1 v. Owww.ds-hk.net1.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 }' u' C0 o) W- }3 h$ u
先將砂糖及牛油打至淡黃色 。
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, E f0 Q/ t1 \; L( j1 O2.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]5 [+ b9 D. x0 J7 ?
續少加入雞蛋打勻。
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0 ^/ ^ @& ?. u' ~ s9 Y. u/ m% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.
% j% x+ U7 Q2 n1 K# C6 Y☆夜玥論壇ק 加入已篩麵拌勻。
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加入云利拿/咖啡香油 。" u8 d. P0 z# m6 L: E
www.ds-hk.net$ a7 m2 S! U8 t/ {9 S9 K9 R- j
5. 將(4)放入唧筒內，唧出曲奇形狀。 5 s) j- D& ~( ^+ b" _
6. 預熱焗爐，用180°C焗20分鐘 。
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# L* k. C/ A, H1 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
) y2 _+ ^) L& @, V華田曲奇
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阿華田曲奇~好特別呀!% O6 s: a+ ^4 x9 Q8 `- `' {
6 [8 Y$ a/ ^$ j6 Uwww.ds-hk.net材料(1) (份量約 40 塊) ☆夜玥論壇ק |* j3 p" _. f9 Q. V, G
麵粉 450克
* a1 z( a$ C6 N. N, s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區發粉 1茶匙
3 e4 G3 O3 g: M, Z" A* q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 1/2茶匙
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黃砂糖 280克
: U# R. e! v7 U7 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區阿華田 115克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D; m. o' O( a8 k
朱古力醬 2湯匙
$ r! Z4 r: x- f2 M. E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雲呢拿香油 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~6 ~* A4 t3 w1 h, _8 V
大雞蛋 1隻
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牛奶朱古力碎 240克
9 `- \- Z& N8 ^2 d6 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區製作 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 u! G" q: ]. d0 W& P; [+ Q: k; S6 H
1.
$ D/ a {/ ~* u, p @9 j0 Z 麵粉、發粉、鹽同篩勻 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c4 V. H' R; r7 I5 P3 T. r" I5 t
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用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀，加入雞蛋打勻 。
% J& O7 ?7 Z2 P% |5 ^ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F* o# w y/ V- o$ T
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慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻，加入朱古力碎，拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐，以 180 度焗約 18 分鐘，取出，待涼即成。
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8 y" t+ T- L4 S. D- P' Q 果醬曲奇
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糖霜 30克
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預熱焗爐至 170度 。) a |! m; w1 {6 V
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牛油打起， 糖逐少加入 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A% p" ^0 ?! `. s: G/ K- U6 b7 R8 v
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一個一個蛋黃加入， 打勻 。
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用保鮮紙包好麵團， 輕按幾下來擠出空氣。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x( O( j- A# I* L
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牛油
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牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 - |$ I, ^4 X' k% {
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加入蛋白，拌至光滑。
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+ r3 S. p# B2 e5 t" g+ Qwww.ds-hk.net 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V0 @+ s( N$ b# Y. ]# i
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l0 _! i" [4 n8 @8 Y; ^
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雲呢拿香油/杏仁香油 1茶匙 ) I, I% D- g! S$ L/ y/ ]. S( t7 t
豆寇粉 1/2茶匙
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製作
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預熱焗爐至180度C 。
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牛油室温放軟後與黃糖拌勻，再加入蛋和香油拌勻 。 7 [ `# l+ J m- z6 Y
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麵粉、 發粉、 豆寇粉、 鹽、杏仁粉過篩。 2 g8 v/ b' f1 R- i" Y
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# W4 I( q n: P☆夜玥論壇ק 將篩好的粉類加入牛油糊中攪勻成順滑麵團，加入朱古力粒 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o. A8 b' _, m" U. p4 @
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把麵團放入雪櫃雪30分鐘 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~! s/ }$ ~7 C7 o" K- M0 Y( i
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7. 完成後放在鋼架放涼即可食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:59 編輯 ]
