[中菜] 菇香黃酒雞翅〔已檢〕

準備時間：8分鐘
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雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。
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大蒜 6瓣
" L* g+ X2 Z, R" D1 }- n2 Q☆夜玥論壇ק 蔥花 少許
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, @; n1 s  X% w- z9 O 老抽 1湯匙(15ml)☆夜玥論壇ק& z9 g# M3 O: ]
香菇 3朵
  h3 X7 }9 c& w' {www.ds-hk.net 鹽 2茶匙(10g)
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做法：☆夜玥論壇ק2 v$ S2 i$ D+ u0 p5 d0 t
1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。☆夜玥論壇ק/ O' q2 N4 D0 }) c. g
2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。☆夜玥論壇ק/ Z: l* e$ P; |7 J4 {
3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。
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) Z6 ~7 P9 u! B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2. 黃酒可以用啤酒替代。
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