咖哩雞肉〔檢至#2〕
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【材 料】
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$ g3 k |7 T( d, b0 x咖哩塊 5塊
5 c+ m Q2 K0 N1 I洋葱 1/2個www.ds-hk.net' i. W' c! A# V# A2 y0 s
紅蘿蔔 60公克6 m' m8 C2 m4 l- F3 N
蘋果 1個www.ds-hk.net1 j* k X( _% [! ]' {* d$ `
馬鈴薯 1個
]" j/ y2 n: t1 c: R4 L水 1000c.cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X: U- M7 u$ F5 r c
沙拉油 2大匙
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2 L/ O: s+ l! |7 q4 w: rwww.ds-hk.net2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _6 d1 P' [ m' ^7 t/ T" C0 {
3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。☆夜玥論壇ק5 B7 n3 E {' t4 s2 s) W
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個人實作心得:
$ ~' X1 D0 g3 t J☆夜玥論壇ק1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
2 ~% ~4 o3 L/ O! ?# Pwww.ds-hk.net2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!☆夜玥論壇ק8 {1 E4 B# ]5 C' p4 `- \# T) ]! \
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!5 Q, |& p% `. r9 P4 h# o8 L# r
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z# R0 Z' u2 o6 z% p6 J% Q/ M
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