[中菜] 柚香白切雞〔已檢〕

【材　 料】
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雞腿                1支
  C& j, X0 u- s  B4 p5 ?☆夜玥論壇ק薑                6公克
# f5 T# Y+ R% K, L3 U& x( @# q0 D4 G☆夜玥論壇ק青蔥                1支☆夜玥論壇ק  b5 R! w) o/ _( f0 e: S2 d* Y; U
柚仔茶桔醬        適量
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
' R5 B* n: r1 h2 W+ H5 m☆夜玥論壇ק2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。www.ds-hk.net) s7 u1 u! T9 t6 r
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。
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