[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

【材　 料】
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低筋麵粉        70公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. `1 Q" |& k+ f# o) U! @  T
水磨糯米粉        10公克
* ^7 C/ y2 L7 X9 V☆夜玥論壇ק細砂糖        15公克
/ N& t' x  m) R- _; k  S% N☆夜玥論壇ק紫蘇粉        3公克
, O7 [8 k0 D7 f8 b+ z% v. B* n4 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水        120㏄
( x4 W- ~5 {/ M$ qwww.ds-hk.net紅豆粒餡        適量
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( H3 \; v+ m% p5 [8 H! u6 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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+ e% H% y! V( W( J7 P( ]1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。☆夜玥論壇ק  M4 v5 O- J- B0 d4 y& h9 j
2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ^1 _6 P& ^" \
3.待麵糊煎至表面乾了即可鏟起放涼。www.ds-hk.net$ Y) ]: B" N: d* ~, {& a% z0 s
4.在作法3中接觸平底鍋的煎面放上搓成適當長條的紅豆餡後，捲起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:01 編輯 ]