薑絲豬肉〔已檢〕
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(2人份). L) R u' G9 U' E4 B b
) b* p. F, g. L% uwww.ds-hk.net食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片
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2 l) I: D% D! c調味料:酒1湯匙、醬油1湯匙
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2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。
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3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。
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4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。
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: ?! A7 u+ V4 E: k' \% W9 Z1 E2 Q5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O+ c' i6 X2 c6 f
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豬頸肉如果不喜歡的話 可以換成里肌肉或三層肉喔!
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0 z# {: _" @! Y% L/ ~! F☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]
