蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
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Q y+ U8 c+ V6 [ G8 T0 z調味料:鹽少許、白糖適量www.ds-hk.net" d: e! `& s+ r; E
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$ N! m/ d/ \; G5 Bwww.ds-hk.net1.草蝦洗淨，去殼，留頭、尾，用小刀從蝦子中間剖開，將蝦尾穿過中間空洞，做成蝴蝶蝦。
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1 w2 l B: c& s. A6 Qwww.ds-hk.net2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
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) V, ?# R$ l* d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起鍋開大火，加入適當油量，待油鍋開始冒煙時，加入洋蔥拌炒出香味，再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。
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4.再加入切好的蟹腳肉，拌炒約10秒成蟹黃醬，即可起鍋備用。
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5.蝴蝶蝦先裝盤，接著淋上炒好的蟹黃醬，放入電鍋中，在外鍋倒入1/2米杯的水，按下電鍋開關，等開關跳起即完成。www.ds-hk.net1 ?7 w' g1 F5 W/ A
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]
