花枝煎蛋〔已檢〕
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食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙☆夜玥論壇ק( [4 J/ F% O, J8 {' i" K+ _
. z) i a! H* B; K. N. qwww.ds-hk.net調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許
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: C3 h" N2 ^3 I) S/ n" Y6 awww.ds-hk.net(切花是為了要縮短烹調時間。)
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2.先將蛋打成蛋液，並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻，再將麵粉和地瓜粉混合後，倒入蛋液中充分攪拌均勻。
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0 _0 x8 u7 ^. |" h0 P# fwww.ds-hk.net3.蔥洗淨，瀝乾水分，切成蔥花備用。0 U& A$ i6 ^6 s N
/ I9 s( K9 J3 B w9 ]" ^/ t1 s5 p+ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.熱鍋，加1匙油，待表面微微冒煙時，加入花枝及米酒拌炒數下，待香氣散出時撒上蔥花。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# y3 a' W4 v0 K! @ \, S
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5.以畫圓方式將蛋液倒入鍋中，完整包覆花枝，待底部凝結成蛋皮時，翻面再煎至蛋液完全凝結即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
