[中菜] 田園南瓜百菇盅〔已檢〕

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美白菇半包
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南瓜半顆
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鹽少許
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作法☆夜玥論壇ק0 \; P3 z" z1 c% e8 \  e

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南瓜去皮切小塊蒸15分鐘備用, 所有菇類洗淨分成細長型,或切成細長型備用
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菇類下鍋炒一下(稍軟化即可)
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南瓜泥加入等份量的水.炒過的菇類和月桂葉小火煮開,加鹽巴調味
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  a8 H* i2 n) ]) }www.ds-hk.net 裝入碗中放上烤好的麵包丁,灑上洋香菜末即可慢慢品嚐 如果沒有月桂葉,可用義式香料代替! / o' g7 ^( \& N  D
南瓜不去皮蒸好之後用調理機打成泥狀,更營養喔!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-26 11:51 編輯 ]