酸辣魚〔已檢〕
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調味料:鹽少許、米酒少許、辣椒醬1匙、番茄醬1匙、特砂糖適量
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) w: _' d$ R; _- d& R, O( c做法:☆夜玥論壇×§- n3 t8 Z9 f n
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- { l5 a- z3 P2 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將魚肉加入少許鹽、米酒拌勻,靜置略醃5分鐘,再將魚肉表面均勻裹上酥炸粉。
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4 e3 N& W, ~" K! B. o☆夜玥論壇×§3.熱油鍋,將魚肉放入酥炸,油溫約攝氏150度,轉中火,待表面炸至金黃時起鍋備用。
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3 y4 Z' p" W2 @* n6 o' E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.調煮醬汁,熱鍋,放入蒜頭、洋蔥絲炒香,加入少許水將洋蔥炒軟。
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5.加入辣椒醬、番茄醬、特砂糖、檸檬汁拌煮均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j4 r6 J6 u' P! u' B; b; p
! _/ y. x% m1 }6.食用前,再將魚肉淋上特調醬汁即完成。
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魚肉可以選用旗魚肉,如果沒有特砂糖改用白糖也可以喔!
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* l; E5 K6 \( Y[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]