[中菜] 泰味打拋肉〔已檢〕

(1~2人份)
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食材:豬絞肉150克、九層塔3~4根、番茄2顆、紅辣椒2根、青蔥段3~4支、蒜頭4~6瓣、洋蔥1/4個、檸檬半顆
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0 m+ ^9 U) q. b! {( |☆夜玥論壇ק調味料:砂糖1小匙、鮮雞粉1小匙、白胡椒粉適量、醬油1小匙、魚露1小匙、蠔油1小匙、味醂1小匙、鹽巴少許、辣豆瓣醬1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y$ G& Q5 Z0 T7 T( F& S$ U
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做法:
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# z# {. [! f6 q# Y: e) Y☆夜玥論壇ק1.九層塔洗淨切碎，番茄洗淨對切1/4大小。蒜頭、洋蔥、青蔥、紅辣椒切末。. K$ K, ]# u" Y0 D0 t4 B( c+ {; ]

: `/ [: v" L1 L4 v9 V. `8 Z+ E2.起油鍋，蒜末、洋蔥絲、辣椒下鍋爆香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u1 h2 |+ g; L. d
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3.加50c.c.水，豬絞肉、蔥花大火快炒，至絞肉變色，加魚露、蠔油、味醂拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @7 I$ L5 i* e3 k8 c& S* [

0 g' o/ \: }2 V. T7 o& n4.加砂糖、鮮雞粉、白胡椒粉、醬油、鹽、辣豆瓣醬，擠少許檸檬汁，拌炒至湯汁收乾。www.ds-hk.net6 _$ u9 |" ]  Y* N+ e1 [

7 f! H+ p0 O+ i: u# W7 j, }www.ds-hk.net5.轉小火後將番茄、九層塔碎末加入鍋中攪拌均勻即完成。☆夜玥論壇ק( w( r3 L4 M. k3 _) n
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯 ]