[中菜] 泰式炒豬肉〔已檢〕

(4人份)
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食材:豬絞肉300克、紅蔥頭4瓣、九層塔葉1小碗、蒜頭8瓣、檸檬半顆
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調味料:醬油2大匙、魚露1大匙、糖1/2大匙、酒1小匙
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1 T5 D# P3 h; E) _9 U- I5 owww.ds-hk.net1.將蒜頭、紅蔥頭切碎，之後再搥打成泥。☆夜玥論壇ק+ n* f$ E" \8 `( e" a- L

) S: z% Z, K! L& y5 D☆夜玥論壇ק2.鍋中放約1/2碗油，起油鍋後，先以中小火，炒香蒜頭與紅蔥頭。
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' T( ]8 ]9 X( c0 T: p+ n, C; L☆夜玥論壇ק3.待蒜頭、紅蔥頭略微焦黃，把豬絞肉放入炒散之後，加1碗水，並炒至豬肉變色，加入所有調味料拌勻。
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$ E( Z1 D: _! z. [! ^- p% y, dwww.ds-hk.net4.最後加進九層塔葉快速拌炒後，熄火，再擠進檸檬汁，即可起鍋。☆夜玥論壇ק. F1 o. U* c0 @

7 m7 R; B* }8 l. {' nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]