[西菜] 義式香料烤旗魚〔已檢〕

(3人份)
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/ ]# H3 ~% O9 c! Z. h4 V* N3 Fwww.ds-hk.net食材:旗魚片300g、紅椒1顆、黃椒1顆、奧勒岡葉20g、檸檬1顆
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9 p6 @7 j) \1 X. w  ~. N3 d- D3 k/ jwww.ds-hk.net調味料:黑胡椒適量、鹽巴適量、白酒適量www.ds-hk.net2 Q2 e, g  F. U; E/ q

4 I3 |2 O, j- Z8 a+ d' h& z8 {做法:www.ds-hk.net! F8 k- ?  r# P2 O

- A7 H4 D8 c/ h8 c7 ]4 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將旗魚洗淨瀝乾，放入乾淨盤子中，均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒，靜置10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ y# }6 E5 e) z8 j
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2.把紅椒與黃椒洗淨，切成約3公分大小的塊狀。
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  {" J: f* B/ I% g6 J1 B☆夜玥論壇ק3.取一電烤盤，抹上一層橄欖油，將紅椒與黃椒烤軟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ `) L+ ~5 t: y! l/ L+ Q& ^% `
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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中，烤至兩面變色後，加入一點白酒提味，等白酒燒乾後起鍋。
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5.取一檸檬切片，在旗魚片上均勻擠上檸檬汁即可。再加入烤好的紅椒與黃椒即完成。
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如果沒有電烤盤，可以用烤箱替代，在烤盤上鋪鋁箔紙，抹橄欖油，設定溫度180度，烤5分鐘即可。www.ds-hk.net! I/ o, ~) ?) w* {
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至於烤旗魚的部分，也是一樣方法，不過旗魚片單面要烤5分鐘。& D* P& ~1 L* u, P: Y5 x

% s$ y! b, d) o8 X+ a. a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]