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[中菜] 甜醋豆腐肉餅

甜醋豆腐肉餅

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甜醋豆腐肉餅
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& O2 `% @. t: b8 ?www.ds-hk.net肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 K2 t; S9 R4 h& F7 |1 J, }3 z% `. W
甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! B/ i6 m1 S1 e+ D
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材料:☆夜玥論壇×§: x7 T6 U2 ]; p& j! p  L
板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
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/ b3 \5 a, O& R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:
- z: x, G- `1 M4 g' T- j4 vwww.ds-hk.net鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s6 r! V( w# z1 C
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甜醋醬:
8 Z4 G: j* v, H1 w9 @www.ds-hk.net水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \8 g) m. t. J5 u, Y- H/ f
白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,☆夜玥論壇×§" Y! S/ X  I$ d& O
太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)www.ds-hk.net- [" u5 ~# j+ z1 a
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步驟:
+ k- z8 j: \1 A* T: g2 k1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水
9 c* ~  }8 m) n$ s4 X☆夜玥論壇×§2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀www.ds-hk.net6 G8 D* f+ t4 H7 s
3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生☆夜玥論壇×§2 m4 |1 I/ v/ f4 q& h
4.洋蔥切成末
7 m. e) a/ I# o9 J/ F0 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r& {5 f2 z/ l/ D0 j9 ]0 `  z
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型
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0 M% O0 N/ o, d☆夜玥論壇×§7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入( C( o. G/ F6 _' l! r
8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面( e2 l4 p. p% ?# \( ^
9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起
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11.將材料混合均分煮至沸騰
" W6 }2 b* h6 F) C- q' z+ l12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡
# P: @1 p" @2 n2 ^' W4 ]. f# y☆夜玥論壇×§13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可www.ds-hk.net( A9 o" q( E) m5 q

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若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a7 s- J3 z# u/ _9 s
吃之前解凍再回鍋煎熱.

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這是像麵包丸子嗎????(會讓肉質更好?)
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3 [+ s/ R9 o0 [/ M1 E☆夜玥論壇×§哈哈,這做法挺特別的

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