炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
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炸麵包丸子
. s, G& _8 q( vwww.ds-hk.net約5-6人份www.ds-hk.net9 _6 p- M' H6 Z7 W0 v0 K) w
材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* F! t: g3 ^! D+ i5 ~7 r% ?. l
豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),
. @5 X- M% N! Q$ ]7 v☆夜玥論壇ק雞蛋1顆,太白粉2大匙,
% D- [4 s% \8 I; ]+ V s( d0 n☆夜玥論壇ק調味料:/ v [( e1 N" d. {7 h
米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙, b/ I! S+ ^+ e/ D
炸油 : 300cc☆夜玥論壇ק1 r/ p! {6 g2 y, Q6 r$ B
步驟:www.ds-hk.net, ]/ K- Y+ x1 t7 n
1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎
7 m0 E3 D1 h% Q. n0 ?1 R9 Q6 M M4 f☆夜玥論壇ק2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生
: n( A, @3 O/ ]6 O- e3.洋蔥切成末
* |3 |) F; j q2 A$ V! a3 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻
; W' N9 A' [- Y" |+ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀
& U \8 ]. K$ u+ N( Hwww.ds-hk.net6.另一手用筷子將肉丸夾下
- {2 _$ v6 x7 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中
4 W0 ` y' @4 v5 Q1 O2 G8.中小火炸至金黃即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s. d- z: W& L( B3 {- h
補充:
# F2 t, d) f0 v/ j! t \; Q. y☆夜玥論壇ק1.麵包也可以使用饅頭代替
' i9 k; G: k3 @6 p F/ f- Q/ @" J2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱
6 g3 ^) I2 S, @5 P/ D/ j☆夜玥論壇ק 或放烤箱烘烤或加入湯品中
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& z. X+ |2 o- T% t8 _4 I6 N2 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]
