炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
' F6 u! Q' j7 }$ Z1 {7 Q☆夜玥論壇ק，洋蔥增加整體的甘甜。
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炸麵包丸子
i, a. G& w1 l! w. P [; b約5-6人份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 K$ _' J. `. O" T3 P
材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ j1 Z( N5 K* L% \
豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),
4 u1 U4 P- M3 W* w& E! r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋1顆,太白粉2大匙,
1 R/ l# x+ E+ E4 q; N調味料:
& C! n+ N2 d' `( f米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n% Q. Z4 W& J, }& W6 ]* Y s
炸油 : 300cc
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1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎
/ y/ ?' J; T& U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' V; V" J* N/ b z
3.洋蔥切成末
/ i0 ` D2 r- W3 O4 E5 `6 ]7 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G! q# j. F# Z1 |% `% t
5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀
2 ~! `' M4 [- y8 [% y7 f' c8 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.另一手用筷子將肉丸夾下
: G2 U4 S7 E& V! C S! Z1 U- c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中www.ds-hk.net7 y# V$ I& H9 C) E3 @/ Z
8.中小火炸至金黃即可☆夜玥論壇ק, L0 A8 ~* T/ C- T7 y
補充:
7 g8 `3 v' m+ p0 v& [0 E6 R1.麵包也可以使用饅頭代替☆夜玥論壇ק6 u0 }5 [! l" K" H# p% d$ p
2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱☆夜玥論壇ק' k4 i) d0 R/ h% r: M% l
或放烤箱烘烤或加入湯品中
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]
