水晶奶黃包
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材料
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& p, M3 {2 p- O☆夜玥論壇ק雞蛋一個. M2 ^5 c* x c/ } H1 b' H
澄粉 15克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ M" y& @ }% q# S
吉士粉 10克www.ds-hk.net r4 E" u; |0 z8 V0 s
牛奶 45克
$ C4 l* u. t2 O: W' s7 E0 w( N0 i☆夜玥論壇ק白糖40克
* d7 X$ C# I: Y% C黃油 20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) C4 i; m8 a0 R" `0 J
( R& f) O+ Z+ \0 e" \www.ds-hk.net水晶皮原料：. u v/ @" H# I. x+ |
澄粉67克www.ds-hk.net% p- I. m' C) R5 q, g( p
生粉 17克
) }3 R9 l9 _$ V沙律油 5克www.ds-hk.net1 e/ m: m# N1 t5 w% T# m
熱水70—80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" T- Q; v# A0 T1 F6 D N2 S7 u t
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做法7 |5 T1 b7 L1 \
1.(水晶皮)把澄粉67克，生粉17克，加入熱水70克攪拌成團，然後再加入沙律揉圓，蓋保鮮膜備用。☆夜玥論壇ק" F# W$ d! ^/ j0 ` t; I
2.(奶黃餡)黃油室溫軟化，40克白糖分三次加入，打發。) K: R: m$ f H* P; u1 x
3.(奶黃餡)分三次加入雞蛋，攪拌均勻。
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8 U0 d3 E+ g% [- {% u☆夜玥論壇ק5.(奶黃餡)上高壓鍋蒸5分鐘（不用蓋限壓閥）。蒸好後攪拌均勻。www.ds-hk.net3 m" Q) i6 ]4 u% P% x4 {' Q$ i
6.麵團和餡各自分成8份，麵團擀開包入餡，放入模具中，扣出（外面撒一些生粉放粘）。
( g: J$ p- c: @9 k, o f* xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.高壓鍋水開後，放入籠上蒸，上汽後轉中水5分鐘即可。
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