紅燒牛腩
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材料：
' ~! A8 N: g! i9 \' }+ K/ s6 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 牛肋條1200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P7 n2 Z6 Y) p1 D2 ]
洋蔥一個
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白蘿蔔一根
4 U2 U/ x( {3 D- |www.ds-hk.net調味部份：
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花椒兩大匙
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米酒少許☆夜玥論壇ק/ T# S! @1 i) m& ^
+ \8 d) T1 B B0 W; ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
1 O: s* F7 O( L; d, F v% S! j 1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中，冷水，大火煮沸二十分鐘，接著撈掉浮沫。
$ ^7 m8 I8 |8 i8 P☆夜玥論壇ק 2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)
2 [7 ~1 P+ l; ?8 ?+ @6 Z* A☆夜玥論壇ק 3.熱油鍋，加花椒下去爆香（個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起），丟八角、洋蔥和蒜頭下去，炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
" k1 |' p/ U. c8 s( X$ ]0 P( ~☆夜玥論壇ק 接著丟牛肉下去炒香，倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色，炒出漂亮的顏色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 R: @: G- P! p% n* ?
4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。www.ds-hk.net( y% u* D+ z5 c0 l3 v* W
5.接著放入蘿蔔稍微混合一下，放兩杯水繼續燉。
- z$ {3 m g. x$ X3 q 6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味，看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘，不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
0 @6 S* q( ^2 N, s 7.冷了之後就移進冰箱，隔天牛油會在上層結凍，此時將牛油挖掉，就能讓牛腩吃起來清爽多了。
5 q. k" a* s( p☆夜玥論壇ק0 M' U/ k( _) y8 p
5 h7 o9 k5 A9 ]0 M- j 實物照片，話說麵是我自己加進去煮的，紅燒牛腩面，在外頭吃一碗都近百，回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多，吃的真開心。
0 e! R/ c' ` {& P 照完相後這一碗很快就進我肚子了。www.ds-hk.net% F% r/ w% T+ K
這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔！整塊還完整的感覺，但是已經燉的酥爛入味了。
2 Y9 ?4 T/ t1 c. h0 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃＝ｖ＝ｙ
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