[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

(3人份)☆夜玥論壇ק9 S: O. @% T, E& t" T+ A- u4 V$ d

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調味料:紅酒100c.c.、鹽適量☆夜玥論壇ק* |1 u4 p/ z- G- U( e; [$ F; Q/ ^

/ _5 s0 t6 k) \  v+ z/ H7 j$ U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
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1 i2 {- g" t. \* V8 P' s☆夜玥論壇ק1.先煮一鍋熱水，水滾後，將切成小塊的牛肉先煮5分鐘，撈起過冷水後，備用。& J. X- K; c6 a

% y1 {: q" A  ^5 `' a" k' owww.ds-hk.net2.將馬鈴薯切成約3公分大小塊狀，把番茄切成約2公分左右塊狀。起一油鍋約160度，將馬鈴薯與洋蔥一起下鍋炒香。
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3.將煮過的牛肉下鍋，加水50c.c.，拌炒約5分鐘。www.ds-hk.net8 J  f  w) H+ a" ^. ~; q& P
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4.再把番茄下鍋一起翻炒，加水約100c.c.，蓋鍋蓋煨煮10分鐘。
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5.加入紅酒，再燜煮約20分鐘，最後加鹽即可。
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