南瓜麵條~
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我所使用的食譜為-www.ds-hk.net$ c$ U6 C6 M" V' \8 Q
" U, q: K' n% \; d) X; z
材料:
0 K0 T. c+ D6 N5 q' m0 x- z6 a南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b! E% y$ n! G9 Z# e0 b- X8 b
# _; X, e( g0 p& E2 v/ U1 ]☆夜玥論壇×§步驟:
) t" d3 [8 A M; o X7 r# B4 @1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁www.ds-hk.net' X6 D) q4 M4 [9 c% N, L A
熱壓成泥狀放涼
0 R1 q: O9 k; q6 a/ O' Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀
: A d: V; }" I1 I" n; l* f+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
. L- V* A6 y1 G: B9 K☆夜玥論壇×§ 滑均勻無粉粒的狀態bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J) D4 \- d* E1 m2 f/ q9 _8 w
4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘www.ds-hk.net' `& m/ {9 J1 i. ^
5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上
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7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片, I9 p% u6 F! w: t
8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉
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$ n5 ` J- z: v: R _9 ?5 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10.再使用菜刀切成適當寬度即可
0 y) ^8 A/ _2 F☆夜玥論壇×§11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘
% }5 O2 U5 U# J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 ☆夜玥論壇×§- _( `7 L# V7 m: Z3 J7 ~
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起
7 Z5 ]- y0 t' h) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net2 a! s' H7 s% h( Q
因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T0 ^ r! C9 Z% ^3 C& l
所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵
) A* b: j2 l. y1 ^0 p9 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區當天就做成炒麵吃光了喔((笑
1 i% ?" F b3 ?7 _; ]3 ^2 ~: l分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便
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圖是我親自製作完後拍的 所以請不要轉出夜玥喔 感謝大家~
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