韓國炒粉絲 （Japchae）
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材料: (4人份量)
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）
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& |: N6 `- H4 x甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）
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紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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8 u$ n/ O6 F2 a1 G4 }雪花肥牛肉---1 包
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花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）
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韓國粉絲---半包 （約250G）
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蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）
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- M+ [; C t! p0 n青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）☆夜玥論壇ק! I# a4 R3 L0 d/ Z' F
1 M7 m( U3 I( \☆夜玥論壇ק芝麻---適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& R" \- e4 P; ~) @* B
7 C' z. @, e( a/ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：
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& X0 I0 S \4 Iwww.ds-hk.net醬油---適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 B# v" h/ f. S/ p' @) l( a
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麻油---少許 （最後先落）
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做法：
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& P s' R( u5 r5 j( k* }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用☆夜玥論壇ק7 @# U2 o! Z$ d: _
: r9 |. m4 U) J( I) M2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U% G" A1 M/ n) i9 {* ?6 L% k" I
2 h! D! _1 g! S9 g; B3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
